「〜血液サラサラだけじゃない！〜カラダのご馳走！青魚パワー」▼今回は、秋の味覚・サンマをはじめとした青魚に秘められた様々な健康効果を徹底調査！

【脅威の青魚パワー】 青魚の脂に多く含まれるEPAやDHAが、血液をサラサラにしたり、認知症予防につながったりする、という。富山県の農村部と漁村部の人の、血管年齢の調査では、漁村の方の血管年齢が、平均7歳も若い！そんなデータがあるほどだ。しかも、一日に必要な摂取量は、実は誰でも簡単に取れるぐらい。いったいどれだけ食べればいいのだろうか？さらに、青魚の脂と豚肉の脂を使った実験では、驚きの結果が！【超簡単！ダイエットレシピ】 食事をすると分泌される「GLP−1」は満腹中枢を刺激する。青魚に含まれるEPAには、実は、その「GLP−1」の分泌を促進する効果が。つまり、早めに満腹感が出ることで食べ過ぎを抑えてくれるのだ。やせるホルモンと言われる「GLP−1」、青魚とある食材の組み合わせで、さらに効果をアップさせるという。その食材とは何だろうか？

MC：三宅裕司　渡辺満里奈 アシスタント：英玲奈 プレゼンター：レッド吉田